Dégraissant destiné au milieu alimentaire, il élimine protéines, graisse et résidus alimentaires incrustés. Il s'applique sur les surfaces résistant à l'alcalinité : fours à convection, fours mixtes à vapeur, grills, plaques de cuisson, friteuses, hottes d'aspiration, carrelages.
Les surfaces en contact avec les denrées alimentaires doivent être rincées à l'eau potable. Ne pas utiliser sur aluminium, aluminium anodisé ou vernis.
Caractéristiques
Usage en milieu alimentaire
Rinçage à l'eau potable obligatoire sur surfaces alimentaires
