Le test de contrôle de propreté de surface sert aux autocontrôles après les opérations de nettoyage. Il utilise la réaction du biuret pour détecter les résidus protéiques et les sucres réducteurs présents sur les surfaces.
Le résultat s'évalue en 10 minutes, sans instrument. Le pack contient 25 tests prêts à l'emploi.
Caractéristiques
Lecture du résultat en 10 minutes
Utilisation sans instrumentation
Détection des résidus protéiques et des sucres réducteurs
